白神山系の海側の八峰町の地物食堂「どはち」で、
輝サーモン海鮮丼2,500円と海鮮丼1,800円を食べた。
輝サーモンは港の海水の生簀で養殖している。
おいしい。
陸上養殖が良いと思う。
サーモン→サクラマス→カワマス。

輝サーモン海鮮丼をラミの机テーブルでたべるのは悲しい。