帰りの電車で食べることにした。
母恋めしとは?
北海道室蘭市にある無人駅「母恋駅」、
その売店で販売している駅弁・母恋めし。
HPから
母恋の語源はアイヌ語の「ポク・オイ」、ホッキ貝のたくさんある場所の意味です。
新鮮なホッキ貝と、ヤヤン昆布の出汁で炊き込まれたおにぎりは、香り豊かでほんのりと甘口の深い味わいが特徴。
旨味たっぷりの大振りなホッキを贅沢に盛り付け、食感も堪能頂けます。
鉄分・カルシウムが豊富で低脂肪と体にも優しい。
味付きたまごの燻製と燻製チーズはスモークの芳ばしさがビールに良く合う!